Se você possui um e-commerce ou uma loja física, deve saber o que é picking e embalagem. No entanto, muitas vezes esses termos não são conhecidos, e são até confundidos ou pensados para serem os mesmos. quando realmente não é.
Se você quer saber o que são e quão importantes são para um negócio, então você veio ao lugar certo porque vamos tentar explicar para você da forma mais fácil possível.
O que é picking e embalagem
Parece um termo composto. Mas na verdade, escolher é uma coisa e embalar outra. Como você terá verificado, são palavras que nos chegam do inglês e que adotamos nessa mesma terminologia, embora na realidade tenham seu significado em espanhol.
Para começar, vamos com colheita. Esta palavra significa em espanhol "recolha de encomenda". Tem a ver com uma gestão de todos os produtos a serem transportados em conjunto.
Nós vamos colocar um exemplo. Imagine que você vá a um açougue e peça meio quilo de carne, 2 frangos, um pedaço de bacon e 4 costeletas. O mais seguro é o açougueiro estar pronto para pegar todos aqueles produtos que vão ser levados pela mesma pessoa e providenciará para que sejam transportados na mesma bolsa.
Agora imagine o mesmo em uma loja online. O mais seguro é pegue uma caixa e coloque tudo o que você pediu para recebê-la.
Bem, isso é escolher, gerenciamento de pedidos, onde são recolhidos e agrupados todos os produtos que fazem parte desse pedido realizado, pois vão ser enviados em conjunto.
Já temos colheita. Então, o que é embalagem? Em espanhol significa embalagem e tem a ver com o processo de preparação de produtos para embarque. Vamos com outro exemplo. Imagine que você compre 6 mini plantas em uma loja de plantas. O processo de coleta seria pegue uma de cada planta que você pediu e coloque-as juntas porque eles vão ser enviados para o mesmo lugar.
O processo de embalagem ficaria encarregado de pegar essas plantinhas, colocá-las de uma certa forma para que não quebrem, caiam ou ressequem e coloque-as todas em um embrulho e isso em uma caixa onde o nome e endereço do pacote aparecerá. (que será quem fez o pedido na maioria dos casos).
Diferenças entre picking e embalagem
Embora através dos exemplos você tenha conseguido ver quais são as diferenças entre picking e embalagem, vamos esclarecê-las um pouco mais.
A colheita:
- É um processo que é feito antes de embalar.
- Envolve caminhar e/ou mover-se porque os produtos podem estar em vários locais.
- Requer uma planejamento prévio.
- A ordem não é um conjunto, mas uma seleção de produtos.
A embalagem:
- Se faz depois de escolher.
- Não requer viagens.
- Não há necessidade de planejar. Na verdade, é um processo de embalagem.
- Use materiais adicionais, como caixas, fitas, etiquetas, etc.
- A verificação foi feita. Não só os produtos que encomendaram foram escolhidos, mas também em termos de volume e peso para poder embalá-los.
- Uma etiqueta de identificação e outra com os dados da pessoa são adicionadas a quem o pacote é endereçado.
Tipos de picking e embalagem
Você já tem isso muito mais claro. Mas mesmo assim, com certeza na sua cabeça você já pensou em como é feito o picking e a embalagem. Quando a empresa é pequena e quase não há pedidos, esta é feito manualmente e por uma pessoa que é aquele que faz tanto o picking quanto a embalagem.
No entanto, quando muitos pedidos começam a chegar, é possível que existe uma pessoa encarregada de recolher os produtos de encomendas e outro que se encarrega de montar os pacotes.
Dentro do picking e embalagem existem várias maneiras de realizá-lo. Estes são:
- Seleção manual: quando é feito fisicamente por uma ou mais pessoas.
- Automático: quando é feito por meio de robôs responsáveis pela coleta dos produtos. Um exemplo podem ser as farmácias automatizadas, onde quando o leitor lê a receita, um mecanismo é acionado para dispensar a caixa de comprimidos. Assim, o farmacêutico só tem de recolher as caixas que caíram numa caixa, colocá-las num saco e cobrar ao cliente.
- Misturado: Como o próprio nome indica, seria aquele que combina parte máquina (automático) e parte manual (humano).
No caso da embalagem, encontramos:
- primário. Onde a embalagem está em contato com o produto. Um exemplo seria que você pediu um pacote de doces e eles simplesmente colocaram em uma caixa e enviaram.
- Secundário. Quando a embalagem contém vários produtos idênticos. Um exemplo seria que em vez de um pacote de guloseimas você pediu 10.
- terciário. Nesse caso, são embalagens especiais que buscam preservar os produtos. Por exemplo, quando você pede um quilo de camarão em uma peixaria online.
Como obter picking e embalagem rápidos e eficientes
Se você se sente refletido neste trabalho, pode ser responsável por um processo ou por ambos. Mas como você pode ser mais rápido nisso? Damos-lhe alguns conselhos.
- Tente ter tudo em um só lugar. Desta forma, quando tiver de recolher os produtos não terá de se deslocar e poupará muito tempo. Obviamente, isso nem sempre pode ser alcançado, mas com o tempo você verá o que eles mais pedem e, assim, poderá saber como gerenciar seu armazém ou armazéns.
- Forme uma cadeia de trabalho. Desta forma, se você fornecer dois trabalhadores, enquanto um recolhe o outro, você pode estar criando as embalagens e inserindo os pedidos, que serão mais rápidos.
- Tenha sempre o que você precisa à mão. Isso é especialmente em termos de embalagem, pois é aquela que requer caixas, envelopes, papel, plástico bolha...
- Sempre acompanhe o estoque. Para evitar ficar sem produtos que possam fazer parte dos pedidos e você não puder satisfazê-los 100%.
Ficou claro para você agora o que é picking e embalagem?