Ketika Anda memiliki eCommerce, atau toko fisik, Anda tahu bahwa salah satu kebutuhan pertama yang akan Anda miliki adalah melakukan manajemen stok, yaitu, dari semua materi (manusia, fisik ...) yang dimiliki perusahaan .
Jika kamu tidak tahu apa itu manajemen inventaris, atau pentingnya hal itu dalam pekerjaan baik perusahaan, Anda harus membaca informasi ini di mana Anda akan menemukan jawaban atas semua keraguan yang timbul.
Apa itu manajemen inventaris
RAE (Royal Spanish Academy) mendefinisikan kata saham (bahasa Inggris) sebagai "barang dagangan" dan menghubungkannya dengan perusahaan di mana mereka adalah barang dagangan yang dimaksudkan untuk dijual dan disimpan di gudang atau toko.
Oleh karena itu, kita dapat mendefinisikan manajemen inventaris sebagai alat yang memungkinkan untuk mengontrol barang dagangan yang dimiliki perusahaan untuk mengoptimalkan hasil dalam hal merilis produk tersebut sehingga orang lain bisa masuk.
Tujuan dari manajemen stok
Manajemen stok sangat penting bagi perusahaan, terutama bagi mereka yang memiliki berbagai macam produk dalam katalog mereka. Ketika bisnis hampir tidak memiliki produk apa pun, manajemen sangat mudah dilakukan. Tapi seiring berkembangnya katalog itu, itu menjadi semakin rumit. Oleh karena itu, alat ini digunakan.
Faktanya, di antara tujuannya adalah pengikut:
- Memiliki kendali penuh atas situasi inventaris.
- Minimalkan investasi pada barang dagangan baru yang tidak diperlukan.
- Klasifikasikan produk untuk mengetahui status masing-masing dan dengan demikian merencanakan pembelian bahan atau tidak.
- Buat catatan yang dapat ditautkan ke departemen pembelian sehingga mereka tahu apa yang bisa dan tidak bisa dijual.
Jenis stok
Anda sudah tahu untuk apa manajemen inventaris digunakan. Apa yang mungkin belum Anda sadari adalah bahwa ini dapat diklasifikasikan dalam dua cara berbeda. Di satu sisi, Anda akan dapat menilai sesuai dengan fungsi yang mereka miliki; di sisi lain, menurut kriteria (misalnya, itu adalah bentuk tertentu, dari keluarga tertentu, dll.).
Bagaimana saham tersebut diklasifikasikan menurut fungsinya
Jika kita melihat fungsi dari produk-produk yang mereka miliki, stoknya harus diklasifikasikan menjadi:
- Stok minimal. Mereka adalah stok minimum yang Anda butuhkan untuk menghindari kehabisan produk yang diperlukan untuk memenuhi permintaan pelanggan.
- Stok maksimal. Ini adalah jumlah maksimum stok yang dapat Anda miliki untuk produk yang sama tanpa gudang Anda runtuh atau menyebabkan kerugian karena Anda tidak akan dapat membuangnya dalam waktu tertentu.
- Stok keamanan. Jenis klasifikasi ini akan mencakup produk yang memerlukan prakiraan, yaitu, diharapkan akan ada pesanan berlebih untuk produk tersebut, atau penundaan dalam permintaan.
- Stok surplus. Mereka adalah produk yang telah terkumpul dan sekarang tidak dijual. Ini menghabiskan ruang dan karena itu Anda harus mencoba menyingkirkannya, baik dengan penawaran, diskon, dll.
- Stok habis. Ini adalah saham yang diketahui tidak akan dijual dengan cara apapun. Dalam hal ini, biasanya dilepas untuk menghindari pemborosan ruang dan uang.
- Siklus, spekulatif dan stok musiman. Banyak yang mengatakan bahwa ada tiga jenis yang berbeda, tetapi tergantung pada perusahaan yang Anda miliki, ketiganya dapat dikelompokkan menjadi satu. Ini adalah produk yang berfungsi untuk memenuhi permintaan pelanggan, baik karena mereka memintanya pada waktu itu (dalam siklus), karena diharapkan mereka akan memintanya (spekulatif) atau karena bersifat musiman dan ada permintaan yang lebih besar (musiman) .
Bagaimana saham diklasifikasikan menurut kriteria
Jika Anda ingin mengklasifikasikan produk sesuai kriteria tertentu, hal ini bisa sangat bervariasi karena Anda dapat melakukannya berdasarkan:
- La lokasi produk, jika tersedia, dipesan, atau dihentikan.
- La ketersediaan produk, yaitu jika dapat dijual atau pelanggan harus menunggu beberapa hari untuk mendapatkannya. Dalam hal ini, Anda juga dapat mempertimbangkan memesan sesuai permintaan di sini.
- La umur simpan produk, Terutama jika Anda memiliki produk yang kedaluwarsa dan Anda harus membuangnya secepat mungkin.
Tentu saja, masih banyak lagi kriteria yang memungkinkan Anda membuat klasifikasi produk yang berbeda.
Biaya manajemen stok
Sekarang setelah Anda mengetahui lebih banyak tentang manajemen stok, Anda harus tahu bahwa menyimpan barang dagangan menunggu untuk dijual bukanlah sesuatu yang gratis. Ini membawa biaya yang bisa lebih atau kurang tinggi tergantung pada produknya.
Secara umum ada empat biaya penting yang terlibat dalam saham perusahaan: biaya pemesanan, pemeliharaan, akuisisi, dan pemutusan stok.
Biaya pesanan adalah harga yang Anda bayarkan untuk memesan dari pemasok. Kami dapat mengatakan bahwa itu seperti biaya untuk memesan orang itu, atau karena mereka mengirimkan produk yang Anda inginkan. Kemudian akan ada biaya akuisisi, yaitu berapa harga barang dagangan itu bagi Anda. Dalam beberapa kasus, mereka menghilangkan biaya ini, karena yang mereka lakukan adalah memberi Anda "persewaan" dari produk tersebut, sedemikian rupa sehingga jika Anda menjualnya nanti, Andalah yang harus memberikan bagian Anda kepada mereka.
Biaya pemeliharaan adalah yang tertinggi, karena kita berbicara tentang pengeluaran dalam hal personel, sistem komputer, penyimpanan, penyusutan ... produk-produk ini. Dan akhirnya, biaya kehabisan stok adalah uang yang akan hilang jika Anda kehabisan produk itu dan tidak dapat memenuhi permintaan.
Model manajemen stok
Saat ini ada banyak model manajemen stok. Tetapi kenyataannya hanya tiga yang berhasil menonjol saat ini. Mereka adalah Just in time, model Wilson, dan model ABC. Masing-masing memiliki sederet kekhasan penting yang harus Anda ketahui untuk mengetahui mana yang paling cocok untuk Anda.
Tepat waktu
Yang pertama, Tepat pada waktunya, adalah mode sesuai permintaan, yaitu, ketika seseorang menginginkan produk, produk itu diproduksi dan dikirim, dengan cara itu. Biaya penyimpanan, depresiasi produk, biaya pemeliharaan disimpan ...
Contoh model manajemen jenis ini adalah untuk pembuatan mobil. Meski banyak pabrik yang memiliki mobil siap jual, namun tidak semua warna atau modelnya, namun begitu menerima pesanan, mereka mulai memproduksinya untuk dikirimkan ke pelanggan.
Semakin banyak perusahaan yang menggunakannya karena banyaknya manfaat yang dimilikinya dibandingkan dengan yang lain.
Model Wilson
Model ini menetapkan biaya pesanan tetap untuk pemasok, apa pun yang diminta. Dengan cara ini, jika pesanan lebih besar, akan memakan waktu lebih lama untuk memesan ulang, sehingga Anda dapat menghemat biaya tersebut. Tetapi pada saat yang sama Anda harus tahu itu barang dagangan akan meninggalkan gudang dengan sangat cepat untuk menghindari biaya perawatan.
Oleh karena itu, didasarkan pada pembentukan keseimbangan untuk membuat sedikit pesanan ke pemasok, dan menjual banyak produk agar tidak tetap berada di gudang.
Model ABC
Model ABC mengklasifikasikan barang dagangan dalam tiga huruf: A, untuk barang berharga; B, untuk nilai yang diperlukan dan rendah; dan C, untuk produk yang banyak dan sangat murah.
Dengan demikian, prioritas diberikan pada barang yang paling penting, dan bahwa mereka lebih berharga (A) dibandingkan dengan orang lain yang tidak begitu banyak. Dan ketika datang untuk mengelola saham, biaya yang lebih tinggi ditetapkan pada yang pertama dibandingkan dengan menengah atau rendah, karena yang pertama dapat memiliki dampak yang lebih negatif jika terjadi kerugian.
Perangkat lunak untuk mengelola stok
Untuk mengakhiri artikel kami, kami ingin memberikan Anda sesuatu yang praktis sehingga, jika Anda memiliki bisnis dan perlu mengontrol manajemen stok, Anda dapat melakukannya dengan mudah melalui program atau perangkat lunak yang dapat digunakan untuk mengelola stok.
Yang paling sering digunakan adalah sebagai berikut:
Manajemen stok dengan SAP
Ini adalah perangkat lunak komputer yang banyak digunakan terutama di perusahaan. Anda dapat mengontrol file sumber daya manusia, keuangan, logistik, produktif ... apa yang membuat alat ini lengkap. Satu-satunya hal yang tidak mudah dipelajari, setidaknya pada awalnya.
Manajemen stok dengan Excel
Program Excel, baik dari paket Microsoft Office atau dari salah satu program alternatif yang memiliki spreadsheet, adalah opsi lain yang Anda miliki untuk manajemen stok.
Dengan itu Anda bisa persiapkan persediaan dengan produk yang Anda miliki, karakteristik, harga ... sedemikian rupa sehingga Anda selalu tahu apa yang Anda miliki setiap saat.
Program online dan berbayar gratis
Terakhir, Anda memiliki program online yang memungkinkan Anda membuat catatan saham yang Anda miliki tentang perusahaan Anda dan dapat memodifikasinya saat Anda membutuhkannya. Dengan cara ini, Anda akan memilikinya di "awan" dan Anda dapat melihatnya secara real time setiap saat.