Kada imate e-trgovinu ili fizičku trgovinu, znate da će vam jedna od prvih potreba biti upravljanje zalihama, odnosno svih materijala (ljudskih, fizičkih ...) koje kompanija ima .
Ako ne znate šta je upravljanje zalihama, ili važnost koju ona ima za dobar rad kompanije, morate pročitati ove informacije i pronaći ćete odgovor na sve sumnje koje su se pojavile.
Šta je upravljanje zalihama
RAE (Kraljevska španska akademija) definira riječ zaliha (engleski) kao "roba" i odnosi je na kompanije ukoliko je riječ o robi koja je namijenjena prodaji i koja se čuva u skladištu ili prodavnici.
Stoga bismo upravljanje zalihama mogli definirati kao taj alat koji omogućava kontrolu robe koju kompanija ima za optimizaciju rezultata u smislu puštanja tih proizvoda tako da drugi mogu ući.
Ciljevi upravljanja zalihama
Upravljanje zalihama je vrlo važno za kompanije, posebno za one koje u svom katalogu imaju široku paletu proizvoda. Kada poduzeće nema gotovo nikakve proizvode, upravljanje je vrlo jednostavno izvršiti. Ali kako se taj katalog širi, postaje sve složeniji. Stoga se koristi ovaj alat.
U stvari, među njenim ciljevima su sljedeće:
- Imajte vjernu kontrolu nad situacijom zaliha.
- Minimizirajte ulaganje u novu robu koja nije potrebna.
- Klasificirajte proizvode kako biste znali status svakog od njih i tako planirali kupovinu materijala ili ne.
- Vodite evidenciju koja se može povezati sa odjelom nabave kako bi znali šta se može, a što ne može prodati.
Vrste dionica
Već znate za šta se koristi upravljanje zalihama. Ono što još možda niste svjesni je da se oni mogu klasificirati na dva različita načina. S jedne strane, moći ćete ga vrednovati prema funkciji koju imaju; s druge strane, prema kriteriju (na primjer, da je to na određeni način, određena porodica, itd.).
Kako se klasificira zaliha prema njenoj funkciji
Ako pogledamo funkciju koju će imati oni proizvodi koje imaju, zalihe treba klasificirati na:
- Minimalna zaliha. Ovo su minimalne zalihe koje su vam potrebne kako biste izbjegli da vam ponestane potrebnih proizvoda da biste zadovoljili potražnju kupaca.
- Maksimalna zaliha. To je maksimalan broj zaliha istog proizvoda bez da se vaše skladište uruši ili prouzrokuje gubitak jer ga se nećete mogli riješiti u određenom vremenu.
- Sigurnosne zalihe. Ova vrsta klasifikacije uključuje proizvode koji zahtijevaju prognozu, odnosno očekuje se da postoji višak narudžbe za taj proizvod ili kašnjenje u onome što se traži.
- Višak zaliha. Oni su proizvodi koji su se nakupili i koji se sada ne prodaju. Oni zauzimaju prostor i zato ih se morate pokušati riješiti bilo ponudama, popustima itd.
- Mrtva zaliha. Poznato je da se dionice ne prodaju ni na koji način. U ovom slučaju obično se uklanja kako bi se izbjeglo gubljenje prostora i novca.
- Ciklus, špekulativne i sezonske zalihe. Mnogi kažu da postoje tri različite vrste, ali ovisno o kompaniji koju imate, tri se mogu grupirati u jednu. To su proizvodi koji služe da zadovolje potražnju kupaca, bilo zato što je oni zahtijevaju u to vrijeme (ciklusa), jer se očekuje da će je tražiti (špekulativno) ili zato što je sezonski i postoji veća potražnja (sezonska) .
Kako se dionice klasificiraju prema kriteriju
U slučaju da proizvode želite klasificirati prema određenom kriteriju, to može biti prilično raznoliko, jer to možete učiniti na osnovu:
- La lokacija proizvoda, ako su na skladištu, po narudžbi ili obustavljeni.
- La dostupnost proizvoda, odnosno ako ih se može prodati ili kupci moraju pričekati nekoliko dana da ih dobiju. U ovom slučaju, ovdje biste mogli razmotriti i narudžbu na zahtjev.
- La rok trajanja proizvoda, Pogotovo u slučaju da imate proizvode kojima ističe rok trajanja i trebali biste ih se riješiti što prije.
Naravno, postoji mnogo više kriterija koji vam omogućavaju da napravite različite klasifikacije proizvoda.
Troškovi upravljanja zalihama
Sad kad znate malo više o upravljanju zalihama, trebali biste znati da skladištenje robe koja čeka na prodaju nije nešto besplatno. Nosi trošak koji može biti više ili manje visok, ovisno o proizvodu.
Generalno postoje četiri važna troškova uključena u akcije preduzeća: troškovi narudžbe, održavanja, nabavke i prekida zaliha.
Trošak narudžbe je cijena koju košta naručivanje od dobavljača. Mogli bismo reći da je to nešto poput naknade za naručivanje te osobe ili zato što vam ona pošalje proizvode koje želite. Tada bi postojali troškovi pribavljanja, koliko vas košta ta roba. U nekim se slučajevima ta naknada eliminira, jer ono što oni rade je da vam daju "kiriju" tih proizvoda na takav način da ako ih prodate, vi ste ti koji im morate dati svoj dio.
Troškovi održavanja su najveći, jer govorimo o troškovima u pogledu osoblja, računarskog sistema, skladištenja, amortizacije ... ovih proizvoda. I na kraju, trošak na lageru novac je koji biste izgubili da vam nedostaje taj proizvod i ne možete zadovoljiti potražnju.
Modeli upravljanja zalihama
Trenutno postoji mnogo modela upravljanja zalihama. Ali istina je da se trenutno mogu izdvojiti samo trojica. Oni su Just in time, Wilson model i ABC model. Svaka od njih ima niz važnih osobenosti koje biste trebali znati kako biste znali koja je za vas najprikladnija.
Tačno na vrijeme
Prvi od njih, Tačno na vrijeme, je način na zahtjev, odnosno kada netko želi proizvod, on se proizvede i pošalje na taj način Uštede se troškovi skladištenja, amortizacija proizvoda, troškovi održavanja ...
Primjer ove vrste modela upravljanja je proizvodnja automobila. Iako postoji mnogo tvornica koje imaju automobile spremne za prodaju, nemaju sve boje ili modele, ali kad prime narudžbu, počinju je proizvoditi da bi je poslali kupcu.
Sve više i više kompanija ga koristi zbog mnogih prednosti koje ima u odnosu na druge.
Wilson Model
Ovaj model uspostavlja fiksni trošak narudžbe za dobavljače, bez obzira na zahtjev. Na taj će način, ako je narudžba veća, trebati više vremena za preuređivanje, tako da uštedite na tom trošku. Ali u isto vrijeme to biste trebali znati roba će vrlo brzo napustiti skladište kako bi se izbjegli troškovi održavanja.
Stoga se zasniva na uspostavljanju ravnoteže da se dobavljaču naloži nekoliko narudžbi i proda puno proizvoda kako ne bi ostao u skladištu.
ABC model
ABC model klasificira robu u tri slova: A, za one vrijedne; B, za potrebnu i malu vrijednost; i C, za brojne i vrlo jeftine proizvode.
Na ovaj način, prioritet se daje najvažnijim robama, i da su vrijedniji (A) u odnosu na druge koji nisu toliko. A što se tiče upravljanja dionicama, veći je trošak uspostavljen kod prvog u odnosu na srednji ili niži, budući da prvi može imati više negativnih posljedica u slučaju gubitka.
Softver za upravljanje zalihama
Da završimo naš članak, želimo vam ostaviti nešto praktično, tako da, ako imate posao i trebate kontrolirati upravljanje zalihama, to možete lako učiniti putem programa ili softvera pomoću kojih možete upravljati zalihama.
Najkorišteniji su sljedeći:
Upravljanje zalihama sa SAP-om
To je računarski softver koji se široko koristi posebno u kompanijama. Možete kontrolirati ljudski, finansijski, logistički, proizvodni resursi ... po čemu je ovaj alat cjelovit. Jedino što nije lako naučiti, barem u početku.
Upravljanje zalihama u programu Excel
Excel program, bilo iz paketa Microsoft Office ili iz jednog od alternativnih programa koji imaju proračunsku tablicu, još su jedna od opcija koju imate za upravljanje zalihama.
Pomoću nje možete pripremite zalihe sa proizvodima koje imate, njihovim karakteristikama, cijenom ... na takav način da uvijek znate što imate u svakom trenutku.
Besplatni programi na mreži i uz naplatu
Konačno, imate mrežne programe koji vam omogućavaju da napravite evidenciju o zalihama vaše kompanije i da ih možete izmijeniti kada vam zatreba. Na taj način biste ga imali u "oblaku" i mogli biste ga vidjeti u stvarnom vremenu u svakom trenutku.