När du har en e-handel eller en fysisk butik, vet du att ett av de första behoven du kommer att ha kommer att vara att genomföra en lagerhantering, det vill säga allt material (mänskligt, fysiskt ...) som ett företag har .
Om du inte vet det vad är lagerhantering, eller den betydelse det har i ett företags goda arbete, måste du läsa denna information där du hittar svar på alla tvivel som har uppkommit.
Vad är lagerhantering
RAE (Royal Spanish Academy) definierar ordet stock (engelska) som "merchandise" och relaterar det till företag genom att de är varor som är avsedda för försäljning och att de förvaras i ett lager eller butik.
Därför kan vi definiera lagerhantering som det verktyg som gör det möjligt att kontrollera de varor som ett företag har för att optimera resultaten när det gäller att släppa produkterna så att andra kan komma in.
Målen för lagerhantering
Lagerhantering är mycket viktigt för företag, särskilt för dem som har ett stort antal produkter i sin katalog. När ett företag knappast har några produkter är ledningen väldigt lätt att genomföra. Men när katalogen expanderar blir den alltmer komplicerad. Därför används detta verktyg.
I själva verket bland dess mål är följande:
- Ha en trogen kontroll över lagersituationen.
- Minimera investeringarna i nya varor som inte behövs.
- Klassificera produkterna för att känna till status för var och en och planera därmed inköp eller inte av material.
- Ha ett register som kan kopplas till inköpsavdelningen så att de vet vad som kan och inte kan säljas.
Lagertyper
Du vet redan vad lagerhantering används för. Vad du kanske inte känner till ännu är att dessa kan klassificeras på två olika sätt. Å ena sidan kommer du att kunna värdera det enligt den funktion de har; å andra sidan enligt ett kriterium (till exempel att det är på ett visst sätt, en specifik familj, etc.).
Hur beståndet klassificeras enligt dess funktion
Om vi tittar på funktionen som de produkter de har kommer bör beståndet klassificeras i:
- Minsta lager. Det här är minimilagren du behöver för att undvika att ta slut på nödvändiga produkter för att möta kundernas efterfrågan.
- Max lager. Det är det maximala antalet lager du kan ha av samma produkt utan att ditt lager kollapsar eller orsakar förlust eftersom du inte kommer att kunna bli av med det under en viss tid.
- Säkerhetslager. Denna typ av klassificering skulle inkludera produkter som kräver en prognos, det vill säga det förväntas att det finns en överskottsbeställning för den produkten eller en fördröjning i vad som begärts.
- Överskottslager. Det är de produkter som har ackumulerats och som nu inte säljs. Dessa tar plats och därför måste du försöka bli av med dem, antingen med erbjudanden, rabatter etc.
- Dött lager. Det är beståndet som är känt att inte säljas på något sätt. I det här fallet tas det vanligtvis bort för att undvika slöseri med utrymme och pengar.
- Cykel, spekulativt och säsongsbetonat lager. Många säger att det finns tre olika typer, men beroende på vilket företag du har kan de tre grupperas i en. Det här är produkter som tjänar till att möta kundernas efterfrågan, antingen för att de kräver det vid den tiden (av cykeln), eftersom det förväntas att de kommer att kräva det (spekulativt) eller för att det är säsongsbetonat och det finns en större efterfrågan (säsongsbetonad) .
Hur beståndet klassificeras enligt ett kriterium
I händelse av att du vill klassificera produkterna enligt ett visst kriterium, kan detta vara ganska varierande eftersom du kan göra det baserat på:
- La produktplats, om de finns i lager, på beställning eller har upphört.
- La produkttillgänglighet, det vill säga om de kan säljas eller kunderna måste vänta några dagar på att få dem. I det här fallet kan du också överväga order på begäran här.
- La produkters hållbarhet, Speciellt om du har produkter som går ut och du bör bli av med dem så snart som möjligt.
Naturligtvis finns det många fler kriterier som gör att du kan göra olika produktklassificeringar.
Kostnaderna för lagerhantering
Nu när du vet lite mer om lagerhantering bör du veta att det inte är gratis att ha varor lagrade och vänta på att säljas. Det medför en kostnad som kan vara mer eller mindre hög beroende på produkt.
I allmänhet finns det fyra viktiga kostnader för aktier i ett företag: kostnad för order, underhåll, förvärv och lageravbrott.
Beställningskostnaden är det pris det kostar att beställa från en leverantör. Vi kan säga att det är ungefär en avgift för att beställa personen, eller för att de skickar dig de produkter du vill ha. Då skulle det finnas anskaffningskostnaden, vilket är vad den varan kostar dig. I vissa fall elimineras denna avgift, för vad de gör är att ge dig en "hyra" av dessa produkter, på ett sådant sätt att om du säljer dem är det du som måste ge dem din del.
Underhållskostnaden är den högsta, för vi pratar om kostnader i form av personal, datorsystem, lagring, avskrivningar ... av dessa produkter. Och slutligen är kostnaden för slutsåld de pengar du skulle förlora om du hade slut på produkten och inte kunde tillgodose efterfrågan.
Lagerhanteringsmodeller
För närvarande finns det många modeller för lagerhantering. Men sanningen är att endast tre klarar att sticka ut just nu. De är Just in time, Wilson-modellen och ABC-modellen. Var och en av dem har en serie viktiga särdrag som du borde veta för att veta vilken som passar dig bäst.
Just i tid
Den första av dem, precis i tid, är on-demand-läget, det vill säga när någon vill ha produkten tillverkas och skickas den på det sättet Lagringskostnader, produktavskrivningar, underhållskostnader sparas ...
Ett exempel på denna typ av ledningsmodell är för tillverkning av bilar. Även om det finns många fabriker som har bilar redo att sälja, har de inte alla färger eller modeller, men när de får beställningen börjar de tillverka den för att skicka den till kunden.
Fler och fler företag använder det på grund av de många fördelarna det har jämfört med andra.
Wilson-modell
Denna modell fastställer en fast orderkostnad för leverantörer, vad som helst som begärs. På det här sättet, om ordern är större, tar det längre tid att ordna om, på ett sådant sätt att du sparar på den kostnaden. Men samtidigt borde du veta det varorna lämnar lagret mycket snabbt för att undvika underhållskostnader.
Därför är det baserat på att skapa en balans för att göra några beställningar till leverantören och sälja mycket produkt så att den inte finns kvar i lagret.
ABC-modell
ABC-modellen klassificerar varorna i tre bokstäver: A, för de värdefulla; B, för nödvändigt och lågt värde; och C, för de många och mycket billiga produkterna.
Sålunda, de viktigaste varorna prioriteras, och det är mer värdefullt (A) jämfört med andra som inte är så mycket. Och när det gäller förvaltningen av beståndet upprättas en högre kostnad i det förra jämfört med det medelstora eller låga, eftersom det är det förstnämnda som kan få mer negativa konsekvenser vid förlust.
Programvara för att hantera lager
För att avsluta vår artikel vill vi lämna något praktiskt så att du, om du har ett företag och behöver kontrollera lagerhantering, enkelt kan göra det genom program eller programvara för att hantera lager.
De mest använda är följande:
Lagerhantering med SAP
Det är en datorprogramvara som ofta används särskilt i företag. Du kan styra mänskliga, ekonomiska, logistiska, produktiva resurser ... vad gör det här verktyget till ett komplett. Det enda som inte är lätt att lära sig, åtminstone först.
Lagerhantering med Excel
Excel-programmet, antingen från Microsoft Office-paketet eller från ett av de alternativa programmen som har ett kalkylark, är ett annat av alternativen du har för lagerhantering.
Med det kan du förbered lager med de produkter du har, deras egenskaper, pris ... på ett sådant sätt att du alltid vet vad du har i varje ögonblick.
Gratis online- och betalda program
Slutligen har du onlineprogrammen som låter dig registrera det lager du har i ditt företag och kunna ändra det när du behöver det. På detta sätt skulle du ha det i "molnet" och du kan se det i realtid hela tiden.