Keď máte elektronický obchod alebo kamenný obchod, viete, že jednou z prvých vecí, ktoré budete potrebovať, bude vedenie skladového hospodárstva, teda všetkých materiálov (ľudských, fyzických ...), ktoré má spoločnosť k dispozícii. .
Ak to nevieš čo je správa zásob, alebo aký význam má pre dobrú prácu spoločnosti, musíte si prečítať tieto informácie, kde nájdete odpovede na všetky pochybnosti, ktoré boli vznesené.
Čo je to správa zásob
RAE (Kráľovská španielska akadémia) definuje slovo stock (anglicky) ako „tovar“ a týka sa spoločností, ktoré sú určené na predaj a sú uskladnené v sklade alebo v obchode.
Preto by sme mohli definovať správu zásob ako tento nástroj, ktorý umožňuje ovládať tovar, ktorý spoločnosť má optimalizovať výsledky z hľadiska uvedenia týchto produktov na trh, aby do nich mohli vstupovať ostatní.
Ciele riadenia zásob
Skladové hospodárstvo je pre spoločnosti veľmi dôležité, najmä pre tie, ktoré majú vo svojom katalógu širokú škálu produktov. Ak podnik nemá takmer žiadne produkty, vedenie sa dá ľahko vykonať. Ale ako sa tento katalóg rozširuje, stáva sa čoraz komplikovanejším. Preto sa tento nástroj používa.
V skutočnosti medzi jeho ciele patrí nasledujúci:
- Majte vernú kontrolu nad situáciou zásob.
- Minimalizujte investície do nového tovaru, ktorý nie je potrebný.
- Klasifikujte výrobky, aby ste zistili stav každého z nich, a plánujte alebo neplánujte nákup materiálu.
- Uchovávajte záznamy, ktoré je možné prepojiť s nákupným oddelením, aby vedeli, čo sa môže a čo nemôže predať.
Typy akcií
Už viete, na čo sa riadenie zásob používa. Možno si ešte neuvedomujete, že sa dajú klasifikovať dvoma rôznymi spôsobmi. Na jednej strane to budete vedieť oceniť podľa funkcie, ktorú majú; na druhej strane podľa kritéria (napríklad toho, že ide o určitú formu, konkrétnu rodinu atď.).
Spôsob klasifikácie akcií podľa ich funkcie
Ak sa pozrieme na funkciu, ktorú budú mať tieto výrobky, zásoby by sa mali klasifikovať do:
- Minimálne zásoby. Sú to minimálne zásoby, ktoré potrebujete, aby ste zabránili vyčerpaniu potrebných produktov na uspokojenie dopytu zákazníkov.
- Maximálna zásoba. Je to maximálny počet zásob, ktoré môžete mať k rovnakému produktu bez toho, aby sa váš sklad zrútil alebo spôsobil stratu, pretože sa ho za istý čas nebudete vedieť zbaviť.
- Cenný papier. Tento typ klasifikácie by zahŕňal produkty, ktoré si vyžadujú predpoveď, to znamená, že sa očakáva, že u daného produktu dôjde k nadmernej objednávke alebo k oneskoreniu v požadovaní.
- Prebytočné zásoby. Sú to produkty, ktoré sa nahromadili a ktoré sa teraz nepredávajú. Tieto zaberajú miesto, a preto sa ich musíte pokúsiť zbaviť, či už ponukami, zľavami atď.
- Mŕtva zásoba. Je známe, že ide o zásoby, ktoré sa v žiadnom prípade nepredávajú. V takom prípade sa zvyčajne odstráni, aby sa zabránilo plytvaniu miestom a peniazmi.
- Cyklické, špekulatívne a sezónne zásoby. Mnohí hovoria, že existujú tri rôzne typy, ale v závislosti od spoločnosti, ktorú máte, sa dajú tieto tri zoskupiť do jedného. Jedná sa o produkty, ktoré slúžia na uspokojenie dopytu zákazníkov, a to buď preto, lebo to v tom čase (cyklu) požadujú, pretože sa očakáva, že to budú vyžadovať (špekulatívne), alebo preto, že je sezónny a existuje väčší dopyt (sezónny). .
Spôsob klasifikácie akcií podľa kritéria
V prípade, že chcete výrobky klasifikovať podľa určitých kritérií, môže sa to veľmi líšiť, pretože to môžete urobiť na základe:
- La umiestnenie produktu, ak sú na sklade, na objednávku alebo ukončené.
- La dostupnosť produktu, to znamená, ak sa dajú predať alebo si na ne zákazníci musia počkať niekoľko dní. V takom prípade tu môžete zvážiť objednávku na požiadanie.
- La trvanlivosť výrobkov, Najmä v prípade, že máte produkty, ktorých platnosť vyprší a mali by ste sa ich čo najskôr zbaviť.
Existuje samozrejme oveľa viac kritérií, ktoré vám umožňujú robiť rôzne klasifikácie výrobkov.
Náklady na správu zásob
Teraz, keď viete niečo viac o správe zásob, mali by ste vedieť, že mať uskladnený tovar čakajúci na predaj nie je niečo, čo je zadarmo. Prináša náklady, ktoré môžu byť v závislosti na produkte viac alebo menej vysoké.
Všeobecne existujú štyri dôležité náklady spojené so skladom spoločnosti: náklady na objednávku, údržbu, akvizíciu a rozdelenie zásob.
Cena objednávky je cena, ktorú stojí za objednávku u dodávateľa. Dalo by sa povedať, že je to niečo ako poplatok za objednanie tejto osoby alebo preto, že vám pošle požadované produkty. Potom by tu boli náklady na obstaranie, čo vás stojí tento tovar. V niektorých prípadoch tento poplatok eliminujú, pretože to, čo urobia, je poskytnutie „prenájmu“ týchto produktov takým spôsobom, že ak ich predáte, musíte im dať svoj podiel práve vy.
Náklady na údržbu sú najvyššie, pretože hovoríme o nákladoch na personál, počítačový systém, úložisko, odpisy ... týchto výrobkov. A nakoniec, náklady na vypredanie zásob sú peniaze, ktoré by ste stratili, ak by vám došiel produkt a nedokázali by ste uspokojiť dopyt.
Modely riadenia zásob
V súčasnosti existuje veľa modelov riadenia zásob. Pravdou však je, že iba trom sa v súčasnosti darí vyniknúť. Sú to Just in time, Wilsonov model a ABC model. Každá z nich má niekoľko dôležitých zvláštností, ktoré by ste mali poznať, aby ste vedeli, ktorá z nich je pre vás najvhodnejšia.
Práve včas
Prvá z nich, Just in time, je režim na požiadanie, to znamená, že keď niekto produkt chce, je vyrobený a odoslaný týmto spôsobom Ušetria sa náklady na skladovanie, odpisy výrobkov, náklady na údržbu ...
Príkladom tohto typu modelu riadenia je výroba automobilov. Aj keď existuje veľa tovární, ktoré majú autá pripravené na predaj, nemajú všetky farby alebo modely, ale keď dostanú objednávku, začnú ju vyrábať, aby ju poslali zákazníkovi.
Stále viac spoločností ho používa kvôli mnohým výhodám v porovnaní s ostatnými.
Wilsonov model
Tento model stanovuje pre dodávateľov fixné náklady na objednávku, nech sa požaduje čokoľvek. Týmto spôsobom, ak je objednávka väčšia, bude trvať dlhšie, kým sa zmení objednávka takým spôsobom, že ušetríte na týchto nákladoch. Ale zároveň by ste to mali vedieť tovar opustí sklad veľmi rýchlo, aby sa predišlo nákladom na údržbu.
Preto je založené na nastolení rovnováhy urobiť niekoľko objednávok pre dodávateľa a predať veľa produktu tak, aby nezostal v sklade.
ABC model
Model ABC klasifikuje tovar tromi písmenami: A pre hodnotné; B, pre potrebnú a nízku hodnotu; a C pre početné a veľmi lacné výrobky.
To znamená, prednosť má najdôležitejší tovar, a že sú cennejšie (A) v porovnaní s ostatnými, ktorých nie je až tak veľa. A pokiaľ ide o správu akcií, v prvom prípade sú stanovené vyššie náklady v porovnaní so strednými alebo nízkymi, pretože práve prvé môžu mať v prípade straty negatívnejšie dôsledky.
Softvér na správu zásob
Na záver nášho článku vám chceme zanechať niečo praktické, aby ste v prípade, že podnikáte a potrebujete mať kontrolu nad riadením skladu, ľahko vykonali prostredníctvom programov alebo softvéru, pomocou ktorého môžete sklad spravovať.
Najpoužívanejšie sú tieto:
Skladové hospodárstvo so SAP
Jedná sa o počítačový softvér široko používaný najmä vo firmách. Môžete ovládať ľudské, finančné, logistické, produktívne zdroje ... vďaka čomu je tento nástroj kompletný. Jediná vec, ktorá sa aspoň na začiatku nie je ľahké naučiť.
Skladové hospodárstvo s programom Excel
Program Excel, či už z balíka Microsoft Office, alebo z jedného z alternatívnych programov, ktoré majú tabuľkový procesor, sú ďalšou z možností správy skladu.
S ním môžete pripravte si zásoby s produktmi, ktoré máte, ich charakteristikami, cenou ... takým spôsobom, aby ste vždy vedeli, čo v každej chvíli máte.
Bezplatné online a platené programy
Nakoniec máte k dispozícii online programy, ktoré vám umožňujú zaznamenávať zásoby, ktoré máte vo svojej spoločnosti, a mať možnosť ich v prípade potreby upraviť. Takto by ste to mali v „oblaku“ a mohli by ste ich neustále vidieť v reálnom čase.