Ako posjedujete e-trgovinu ili fizičku trgovinu, možda znate što je sakupljanje i pakiranje. Međutim, mnogo puta ovi pojmovi nisu poznati, čak se brkaju ili se misli da su isti. kad stvarno nije.
Ako želite znati što su i koliko su važni za posao, onda ste došli na pravo mjesto jer ćemo vam to pokušati objasniti što je lakše moguće.
Što je branje i pakiranje
Čini se kao složeni izraz. Ali zapravo je branje jedno, a pakiranje drugo. Kao što ste se uvjerili, to su riječi koje nam dolaze s engleskog i koje smo usvojili u istoj terminologiji, iako u stvarnosti imaju svoje značenje na španjolskom.
Za početak, idemo s branje. Ova riječ na španjolskom znači "preuzimanje narudžbe". Povezano je sa upravljanje svim proizvodima koji se transportiraju zajedno.
Navest ćemo primjer. Zamislite da odete u mesnicu i tražite pola kilograma mesa, 2 kokoši, komad slanine i 4 kotleta. Najsigurnije je da mesar bude spreman uzeti sve one proizvode koje će uzeti ista osoba i organizirat će ih za prijevoz u istoj torbi.
Sada zamislite isto u online trgovini. Najsigurnije je uzmi kutiju i stavi sve što si tražio da je dobiješ.
Pa to je biranje, upravljanje narudžbama, gdje se skupljaju i grupiraju svi proizvodi koji su dio te napravljene narudžbe jer će biti poslani zajedno.
Već imamo branje. Dakle, što je pakiranje? Na španjolskom znači ambalaža a ima veze s proces pripreme proizvoda za otpremu. Idemo s drugim primjerom. Zamislite da kupite 6 mini biljaka u trgovini s biljkama. Proces branja bi bio uzmite jednu od svake biljke koju ste naručili i stavite ih zajedno jer će biti poslani na isto mjesto.
Proces pakiranja bi bio zadužen da se ove male biljčice smjeste na određeni način da se ne lome, ne ispadnu ili osuši i sve ih stavite u omot i to u kutiju gdje je naziv i adresa pakiranja pojavit će se (koji će u većini slučajeva biti onaj koji je naručio).
Razlike između branja i pakiranja
Iako ste kroz primjere mogli vidjeti koje su razlike između branja i pakiranja, mi ćemo ih još malo razjasniti.
branje:
- To je proces koji radi se prije pakiranja.
- Uključuje hodanje i/ili kretanje jer proizvodi mogu biti na više mjesta.
- Zahtijeva a prethodno planiranje.
- Redoslijed nije skup, ali izbor proizvoda.
Pakiranje:
- To radi nakon branja.
- Ne zahtijeva putovanje.
- Nema potrebe za planiranjem. To je zapravo proces pakiranja.
- Koristite dodatne materijale, kao što su kutije, trake, naljepnice itd.
- Provjera je obavljena. Ne samo da su odabrani proizvodi koje su naručili, već i po volumenu i težini kako bi ih mogli zapakirati.
- Dodaju se identifikacijska naljepnica i druga s podacima za osobu kome je paket naslovljen.
Vrste branja i pakiranja
Već ti je puno jasnije. Ali i pored toga, sigurno ste u svojoj glavi razmišljali o tome kako se vrši branje i pakiranje. Kad je tvrtka mala i jedva da ima narudžbi, ovo radi se ručno i od strane jedne osobe koji je onaj koji obavlja i branje i pakiranje.
Međutim, kada počnu stizati mnoge narudžbe, moguće je da postoji osoba zadužena za prikupljanje proizvoda narudžbi i još jedan koji je zadužen za sastavljanje paketa.
U sklopu branja i pakiranja postoji nekoliko načina za njegovo izvođenje. Ovi su:
- Ručno branje: kada to fizički radi jedna ili više osoba.
- automatski: kada se to radi pomoću robota koji su odgovorni za prikupljanje proizvoda. Primjer mogu biti automatizirane ljekarne, gdje kada čitatelj pročita recept, pokreće se mehanizam za izdavanje kutije tableta. Dakle, ljekarnik mora samo prikupiti kutije koje su pale u kutiju, staviti ih u vrećicu i naplatiti kupcu.
- mješovito: Kao što mu ime govori, to bi bio onaj koji kombinira djelomično strojno (automatski) i djelomično ručni (ljudski).
U slučaju pakiranja nalazimo:
- Primarni. Gdje je pakiranje u kontaktu s proizvodom. Primjer bi bio da ste naručili paket slatkiša, a oni su ga samo stavili u kutiju i poslali.
- Sekundarni. Kada pakiranje ima nekoliko identičnih proizvoda. Primjer bi bio da ste umjesto paketa poslastica naručili 10.
- Tercijarni. U ovom slučaju riječ je o posebnoj ambalaži koja nastoji sačuvati proizvode. Na primjer, kada naručite kilogram kozica u internetskoj prodavaonici ribe.
Kako postići brzo i učinkovito branje i pakiranje
Ako se osjećate odraženo u ovom radu, možda ste zaduženi za jedan ili oba procesa. Ali kako možete biti brži u tome? Dajemo vam nekoliko savjeta.
- Pokušajte imati sve na jednom mjestu. Na taj način, kada morate prikupiti proizvode nećete se morati pomicati i uštedjet ćete puno vremena. Očito se to ne može uvijek postići, ali s vremenom ćete vidjeti što najviše traže i tako ćete znati upravljati svojim skladištem ili skladištima.
- Formirajte lanac rada. Na taj način, ako mu osigurate dva radnika, dok jedan skuplja drugog, može biti kreiranje pakiranja i unos narudžbi, što će ići brže.
- Uvijek imajte pri ruci ono što vam treba. To se posebno odnosi na pakiranje jer je ono za koje su potrebne kutije, kuverte, papir, mjehurić folija...
- Uvijek pratite zalihe. Da ne ostanete bez proizvoda koji mogu biti dio narudžbi, a ne možete ih 100% zadovoljiti.
Je li vam sada jasno što je branje i pakiranje?